Konzept

Das Lokal in zwei eleganten Räumen ist eine Institution mit zwei Menüs, ein vegetarisches (€ 128) sowie ein Degustations-Menü (€ 169) mit jeweils sieben Gängen und wechselnde À-la-carte-Gerichte (€ 38-99); Business Lunch.

Küchenstil

Mit seiner unverfälschten Cucina italiana hat sich Carmelo Greco der Verfeinerung und raffinierten Neuinterpretation klassischer Gerichte verschrieben. Im klug durchdachten Menü treffen etwa Langostino mit Gänseleber, Trüffel, Petersilienwurzeln und Kürbis (€ 66) auf eine wunderbare Parmigiana von Jakobsmuscheln (€ 38), gefolgt von bretonischem Steinbutt (€ 69) und Wagyu-Filet mit Short Rib, Portwein-Madeira Sauce und schwarzer Trüffel (€ 98).

Wein

Im begehbaren Weinschrank lagern allein rund 1200 Rotweine.

Atmosphäre

Carmelo Grecos Erfolgsgeschichte begann vor fast 30 Jahren in der legendären „Osteria Enoteca“, inzwischen ist Greco seit über zehn Jahren sein eigener Chef. Der sprichwörtliche Charme des Bel Paese und das schicke Ambiente mit Grau- und Goldakzenten gehören hier untrennbar zusammen. Schöne überdachte Terrasse.

Fazit

Moderne südländische Gastlichkeit im entspannten Rahmen.