Konzept

Bistro mit modern interpretierten Leibspeisen der Bürgerküche und freundlichem Service im Nordend.

Küchenstil

Küchenchef Peter Kochhäuser erfreut mit Froschschenkeln in heller Tomatensauce (€ 17,50), Lachstatar auf Reibekuchen (€ 15,50), hausgemachter Gänseleberterrine mit marinierten Äpfelchen (€ 17,50), gebratenem Adlerfisch mit Safranrisotto und Ratatouille (€ 23,50), Bœuf Bourguignon (€ 23,50) oder Lammrücken in der Kräuterkruste (€ 29). Zum Tagesmenü in drei Gängen (€ 42,50) könnten Ziegenkäsemousse auf Tomatencarpaccio gehören, gefolgt von Maispoulardenbrust mit Dijon-Estragon-Senfsauce und ein Dessert plus ein Glas Wein. Kleine, feine Käseauswahl.

Getränke

Schwerpunkt Weine aus Frankreich; Pils vom Fass.

Atmosphäre

Angenehme Location mit langer Tradition und zahlreichen Stammgästen. Klein, gediegen und mit begrünter Terrasse.