Konzept

Nobelgasthaus mit österreichischem Touch und gekonntem kulinarischem Blick über den heimischen Tellerrand. Mittags- und Abendmenü, dazu À-la-carte-Gerichte.

Küchenstil

Küchenchef Mario Lohninger macht ohne Zweifel das beste Wiener Schnitzel, erstklassiges Ochsenbackerlgulasch und den besten Zwiebelrostbraten in der Mainmetropole. Doch der gebürtige Österreicher trumpft fern der Heimat auch auf mit einem perfekt gebratenen bretonischen Seeteufel in Schalotten-Thymian-Jus, Yellowfin Tuna-Sashimi mit Edamame-Tofu-Creme und Shiso-Gurken-Salat oder einer Bio-Rübe aus dem Ofen, die mit Ziegenfrischkäse, altem Balsamico und steirischem Kürbiskernöl aufpeppt ist.

Wein

Der gesamte Service kennt sich mit Weinen bestens aus, natürlich stehen Gewächse aus Österreich ganz oben auf der Empfehlungsliste.

Atmosphäre

Das elegante Restaurant mit seinen strahlend weiß gedeckten Tischen versprüht urbanes Flair, der freundliche Service sorgt für das familiäre Wohlgefühl.

Fazit

Fast schon ein Klassiker mit Persönlichkeit, Stil und Wohlfühlambiente.