MẬU – Vietnamese Cuisine

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Restaurant

MẬU – Vietnamese Cuisine

Martinistraße 14, 20251 Hamburg

Route

In nostalgischem Ambiente sitzt man im Souterrain, die gemütliche Atmosphäre lädt ein für Gespräche. Bei den Gerichten kommt beste Qualität zum Einsatz: Garnelen aus Wildfang, Barbarie-Entenbrust, Wildschwein, frisch vom Jäger. Auch die Fischauswahl überzeugt, etwa mit Wolfsbarsch, Seeteufel und Tintenfisch. Die Sommerrollen als Vorspeise gibt es in mehreren Varianten (Rind, Lachs, Hähnchen, Garnelen, vegetarisch), die Pho-Suppen ebenso – auch richtig scharf. Alle Gerichte überzeugen mit frischen Kräutern, knackigem Gemüse und hausgemachten Saucen. Wer im Sommer auf der großen Terrasse Platz nimmt, muss den Straßenlärm der nahen Kreuzung in Kauf nehmen.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 15 bis € 22

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt