Nil

Informationen

Montag

18:00 — 01:00

Mittwoch

18:00 — 01:00

Donnerstag

18:00 — 01:00

Freitag

17:00 — 01:00

Samstag

17:00 — 01:00

Sonntag

17:00 — 01:00

Services

K R Q F V

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Bar

Sitzplätze im Freien

Restaurant

Nil

Neuer Pferdemarkt 5, 20359 Hamburg, DE

Deutsch • Europäisch • Französisch • Mediterran • casual fine dining • regional • zeitgemäß • saisonal • klassisch • lebhaft

Route

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Konzept

Legeres Restaurant im Stadtteil St. Pauli mit wechselndem À-la-carte-Angebot und einem Menü mit fünf Gängen.

Küchenstil

Saisonale Zutaten spielen in der mediterranen Regionalküche eine große Rolle. Irische Felsenauster (€ 3,50/Stück) werden mit einer gut abgeschmeckten Vinaigrette serviert, Bohnenpüree kommt mit gebratener San Marzano Tomate und Sauerampfer (€14,50) und als Hauptgang gibt es Brust und Keule vom Beelitzer Huhn mit Kartoffelterrine und Pfifferling Rahmsauce (€ 29). Gebratene Artischocken mit Spinat und hausgemachten Zitronengnocchi (€ 22) ist eines der veganen Gerichte.

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 1/5

regional

zeitgemäß

saisonal

klassisch

lebhaft

casual fine dining

Familien

Paare

Geschäftsessen

Veranstaltungen

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 42 bis € 52

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 18 bis € 36

Chefkoch/Chefköchin:

Malte Schoel, Patrick Hornaff

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

126

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt