Konzept

Im eleganten Stadtgarten-Pavillon werden modernisierte Klassiker und fabelhafte Pizzas serviert. Zwei Menüs (ab € 99, vegetarisch ab € 85) und à la carte; mittags kleinere Karte, die Abendkarte gilt ab 17 Uhr!

Küchenstil

Küchenchef Marvin May lässt kreativ nichts vermissen. Es gibt saftigen Steinbutt in leichtem Muschel-Tomate-Safran-Sud, im Ganzen gebratene Seezungen (€ 52 p.P.) und Stubenküken (€ 54). Tatar, Risotto, Pasta, auch Wiener Schnitzel und Rindergulasch fehlen nicht. Hausspezialität sind neapolitanische (Edel-)Pizzas. Süchtig machende Pralinen – Kalamansi mit Thymian! – von Chefpatissier Yannick Dahm.

Wein

959 steht für den Weinjahrgang 1959 und eine umfangreiche Karte mit großen Namen, die in dekorativen Klimaschränken liegen; jahrgangstiefe Champagner-Auswahl. Außerdem eine vorzügliche Zigarrenauswahl.

Atmosphäre

Das wiederbelebte Gebäude von 1936 bietet glamouröses Weltstadtflair in Rot und Schwarz, mit Spiegeln, dem mit Goldfliesen verkleideten Pizzaofen und einer Bar, hinter der das raumhohe Flaschenregal mit Spirituosen vertikal rotiert. Schöne Terrasse; Bar mit raffinierten Cocktails.

Fazit

Etwas Besonderes in jeder Hinsicht – mit großer kulinarischer Bandbreite.