Konzept

Das kleine Weinrestaurant bietet internationale Küche, à la carte und im Menüs (drei oder vier Gänge), auch vegetarisch (€ 50-65).

Küchenstil

Die Küche bereitet mit Anspruch an eine gehobene Kulinarik stets wechselnde Gerichte zu, je nach Saison zum Beispiel gefüllte Bärlauch-Gnocchi mit Wildkräutern und Parmesanschaum oder mit Morcheln und Ziegenkäse gefüllte Brust vom Schwarzfederhuhn.

Getränke

Zur exzellenten Weinauswahl gehören Lagenweine wie ein Riesling als Großes Gewächs von Schloss Lieser an der Mosel und Grauer Burgunder vom Edelacker des VDP-Weinguts Pawis an Saale-Unstrut.

Atmosphäre

Intim und behaglich dank Kamin und Holzmobiliar. Details erinnern an die frühere Nutzung als Drogerie.