Konzept

Restaurant und Weinbar mit schöner Terrasse auf der Lindauer Insel. Ein Menü und große Auswahl à la carte – alle mit passenden Weinempfehlungen. Eine neue Location fürs Fine Dining ist für dieses Jahr geplant.

Küchenstil

Ambitioniert ist das Menü, etwa mit Lachs, Saibling als Buttermilchcurry sowie geräucherter Jakobsmuschel und Hummer in Jasmintee-Dashi als Vorspeise. Auf der „Classics“-Karte wird etwa im Herbst Hirsch-Carpaccio mit Parmesan-Haselnuss-Pesto, marinierten Pfifferlingen und Kürbis angeboten und ein Szegediner Gulasch vom Wels mit Rahmsauerkraut, Paprikaschaum und Kartoffelkloß.

Wein

Mit einer Auswahl von 550 Positionen vom Bodensee bis Burgund und Bordeaux, Topweinen aus Italien und weitere aus aller Welt ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei.

Atmosphäre

Gemütliches historisches Gewölbe mit blanken Holztischen und bequemen Polsterbänken. Große Terrasse mit Tischen unter einem ausladenden Walnussbaum.

Fazit

Entspanntes Wine and Dine in stimmungsvollem Ambiente.