Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO

Informationen

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Restaurant

Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO

Raffles London at The OWO, 57 Whitehall, London SW1A 2BX, GB

Route

In Mauro Colagrecos erstem Signature-Fine-Dining-Restaurant in London erlebt der Gast, was der argentinische Starkoch aus britisch-saisonalen Produkten macht. Dazu edles Interieur-Design, ausgesuchte Weine und hochprofessioneller Service. Im ehemaligen Old War Office Building eröffnete nach einer acht Jahre dauernden Renovierung das erste Raffles-Hotel Londons mit neun Restaurants, drei Bars, einem Spa, Ballsaal, Kino und Fitnesscenter sowie 85 Privatresidenzen. Zum Casual-Fine-Dining-Frühstück, Mittag oder Abendbrot geht es in die von Mauro Colagreco geschaffene, mediterran inspirierte Ganztagsbrasserie „Saison“ in der ehemaligen Bibliothek. Der Topkoch des „Mirazur“ in Menton zeichnet für zwei weitere Restaurants verantwortlich: das „Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO“ und „Mauros Table“, einer Chef’s-Table-Version seines Hauptrestaurants, in dem Küchenchef Leonel Aguirre Tobia saisonale und lokale Produkte, international veredelt serviert.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 110 bis € 375

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt