Johann’s - Das Wirtshaus im Gentner

Informationen

Montag

17:00 — 22:00

Dienstag

17:00 — 22:00

Mittwoch

17:00 — 22:00

Donnerstag

17:00 — 00:00

Freitag

17:00 — 22:00

Samstag

17:00 — 22:00

Sonntag

00:00 — 00:00

Services

H K M R Q V

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Johann’s - Das Wirtshaus im Gentner

Bregenzer Str. 31, 90475 Nürnberg, DE

Deutsch • casual dining • klassisch • regional • modern • klassisch • stylish

Route

Reservieren

Konzept

Heimatküche und fränkische Wirtshauskultur – nachhaltig gedacht.

Küchenstil

Im „Johanns“ kommen ausschließlich saisonale regionale Produkte und Fleisch aus artgerechter Haltung auf den Teller. Tatar vom fränkischen, im eigenen Trockenschrank gereiften Rinderfilet mit hausgemachter Trüffelmayo (€ 18) zum Beispiel. Oder zartes Schnitzel vom Hällischen Landschwein in Senf-Meerrettich-Brezen-Panade. Unser Favorit bei den Fischen: Auf der Haut gebratene Spessartforelle mit Pfifferlingsrisotto in Rieslingschaum (€ 26,90).

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 1/5

klassisch

regional

modern

klassisch

stylish

casual dining

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 15 bis € 30

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt