Konzept

Legeres Restaurant mit gehobener Küche, zur Wahl steht eine À-la-carte-Auswahl, das große oder kleine Genießermenü (€ 75-109) sowie Gerichte zum Teilen.

Küchenstil

Regionale Produkte und internationale Zutaten werden bei Küchenchef Bertl Seebacher zu Klassikern, auf die man sich freut oder zu Neukreationen, die international inspiriert sind. Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Rahmgurkensalat und steirischem Kürbiskernöl (€ 25) gehört zur ersteren Kategorie, während Lachs Ceviche mit Blutorangen-Ponzu, Tomate und Frühlingszwiebel Rinderfilet „Tataki“, japanisch mariniert mit Sesammayo eindeutig asiatische Wurzeln hat.

Wein

In der Karte liegt der Schwerpunkt auf Öster­reich, der Rest Europas ist auch gut vertreten.

Atmosphäre

Luftiges Ambiente unter den hohen Decken des einstigen Kraftwerks, in dem eine Mischung aus Industrie-Chic und Retro-Liebe das Interieur prägt.

Fazit

Entspannter Genuss mit Anspruch in zwanglosem Rahmen.