Konzept

Maritimes Lokal, voll konzentriert auf á la carte servierten Fisch.

Küchenstil

Die Küche hat eine klare Handschrift und bereitet keine weitgereisten Exoten zu, sondern Arten wie Dorsch, Saibling oder Forelle, auf klassische Art hausgemacht und ansprechend in Szene gesetzt. Selbst ein saftiger, dezent panierter Backfisch vom Seelachs, serviert mit Bratkartoffeln, überzeugt.

Getränke

Sehr ausgewogene Karte mit hausgemachten Limonaden, internationalen Weinen und Spirituosen aus der Region.

Atmosphäre

Die dezent maritim und im skandinavischen Stil eingerichteten Gasträume bieten ein hygge Ambiente. Das junge Team tritt absolut aufmerksam, aber angenehm unkonventionell auf. Hübsch gestaltete, ruhige Terrasse im Innenhof.