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Restaurant
Kleinod
Neue Dorfstr. 1, 15345 Reichenow-Möglin, DE
Deutsch • Europäisch • regional • zeitgemäß • bodenständig • saisonal • modern • romantisch • familiär • idyllisch
Casual Fine Dining im sympathischen Schlosshotel im Tudorstil nordöstlich von Berlin mit À-la-carte- und Menü-Angebot. Shuttle nach Voranmeldung von und zur Berliner S-Bahnstation Strausberg-Nord.
Rating
Küchenstil
Atmosphäre
Geeignet für
KÜCHE IM FOKUS
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 22 bis € 33
Offene Weine:
12
Anzahl der Weinpositionen:
47
Beispiele aus der Speisekarte:
Vorspeisen:
Rettichknusper
Chutney | Wildkräutersalat
Damwildtatar
Ei | Wildkräutersalat | Rote Zwiebel Gelee
Happy Foie
ungestopfte, biozertifizierte Gänseleber
Waldfrüchte | Pistazie | Pilze | Basilikum
Hauptgänge:
Maibockrücken aus der Prignitz
Pastinake | Morchel | Brombeere | Hollunder
Kalb Filet und Rücken von der Perters Farm
Spargel | Ei | Sauce Hollondaise | Kartoffel
Sellerieravioli
Blumenkohl | Walnuss | Trüffel
Taube Royal
Brust | Keule | Pastete | Kartoffel | Rote Beete
Desserts
Schokoladensoufflé
Minzeis | Rhabarberpraline | Himbeergel
Cheese Cake
weiße Schokolade | Kokos | Shortbread Cookie | Zuckerwatte | Schokoerde
Rettichknusper
Chutney | Wildkräutersalat
Damwildtatar
Ei | Wildkräutersalat | Rote Zwiebel Gelee
Happy Foie
ungestopfte, biozertifizierte Gänseleber
Waldfrüchte | Pistazie | Pilze | Basilikum
Hauptgänge:
Maibockrücken aus der Prignitz
Pastinake | Morchel | Brombeere | Hollunder
Kalb Filet und Rücken von der Perters Farm
Spargel | Ei | Sauce Hollondaise | Kartoffel
Sellerieravioli
Blumenkohl | Walnuss | Trüffel
Taube Royal
Brust | Keule | Pastete | Kartoffel | Rote Beete
Desserts
Schokoladensoufflé
Minzeis | Rhabarberpraline | Himbeergel
Cheese Cake
weiße Schokolade | Kokos | Shortbread Cookie | Zuckerwatte | Schokoerde
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