Konzept

Bayerische Küche, sowohl klassisch als auch ganz modern interpretiert, im historischen Gasthaus. Event-Loft. Kochkurse.

Küchenstil

„Neo-Gasthaus“ ist der Teil der Karte überschrieben, auf dem sich ungewöhnliche Kombinationen mit regionalen und internationalen Zutaten finden wie gegrilltes Saiblingsfilet von hiesigen Züchtern mit Rauchaal-Sauce und gegrilltem Pulpo – dazu mediterranes Ofengemüse, Erbsencreme und Fregola-Pasta à la Ratatouille (€ 23,90). Klassisch ist der Schweinebraten vom Steinacher Stroh-Wellness-Schwein mit Kartoffelknödel und Salat (€ 14,90).

Getränke

Große Weinkarte mit 250 Positionen und zehn per Glas.

Atmosphäre

Rustikal-elegantes Design in der Gaststube mit viel Holz und Leder, im Sommer gibt’s auch draußen ein paar Plätze. Im Keller befindet sich eine kleine Vinothek. Unbedingt reservieren.