Informationen
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Restaurant
Schneiderstube
Ohlenbach 10, 57392 Schmallenberg, DE
Deutsch • Französisch • klassisch • regional • modern • familiär • idyllisch
Restaurant im idyllisch gelegenen Wellnesshotel Waldhaus Ohlenbach. Mit Menü- und À-la-carte-Angebot.
Rating
Küchenstil
Atmosphäre
Geeignet für
KÜCHE IM FOKUS
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 25 bis € 45
Chefkoch/Chefköchin:
Stefan Schneider
Offene Weine:
25
Anzahl der Weinpositionen:
450
Beispiele aus der Speisekarte:
Hausgemachte Rehpastete mit Sauce Cumberland Pfifferlingssalat
Terrine von der Stopfleber in Rosinengelee und Brioche
Wachtelbrust auf Artischockenragout mit Waldpilzschaum
Rehrücken mit Tannenspitzenjus, Bohnenkernen, Kartoffelstrudel
Tarte au Citron
Terrine von der Stopfleber in Rosinengelee und Brioche
Wachtelbrust auf Artischockenragout mit Waldpilzschaum
Rehrücken mit Tannenspitzenjus, Bohnenkernen, Kartoffelstrudel
Tarte au Citron
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