Weinbistro „George“

Informationen

Montag

12:00 — 21:00

Dienstag

12:00 — 21:00

Mittwoch

12:00 — 21:00

Donnerstag

12:00 — 21:00

Freitag

12:00 — 21:00

Samstag

12:00 — 21:00

Sonntag

12:00 — 21:00

Services

H I K M R Q F V Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Bar

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Weinbistro „George“

Schusterstr. 13-15, 19055 Schwerin, DE

Neue deutsche Küche • regional • modern • klassisch

Route

Reservieren

Konzept

Unkomplizierte Alternative zum Gourmetrestaurant „1751“ bietet die Kombination aus Bistro und Weinhandlung im Weinhaus Uhle. Zu Lunch- wie Dinner-Zeit werden hier warme Gerichte aus nachhaltig erzeugten Lebensmitteln serviert – natürlich zum passenden Wein.

Küchenstil

Zum Auftakt bestellt man hier gern Sylter Royal Austern mit Zitrone und Schalottenvinaigrette (6 Stück € 24). Weitere Highlights: Kalbsfleischklops aus dem Rauchaalsud mit Spitzkohl (€ 28), Schaufelstück vom Rind mit Heujus und grünem Spargel (€ 32) und Ziegenjoghurt mit Granola und Rhabarber (€ 9). Zum Abschluss empfohlen: Käse vom Backensholzer Hof.

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Geeignet für

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 1/5

regional

modern

klassisch

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 30 bis € 65

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 16 bis € 38

Chefkoch/Chefköchin:

Max Rothardus

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt