Köpfers Steinbuck

Informationen

Dienstag

17:30 — 23:00

Mittwoch

17:30 — 23:00

Donnerstag

17:30 — 23:00

Freitag

17:30 — 23:00

Samstag

17:30 — 23:00

Services

K M R Q V

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Köpfers Steinbuck

Steinbuckstraße 20, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl, DE

Deutsch • Französisch • klassisch • zeitgemäß • klassisch • familiär • idyllisch • elegant

Route

Reservieren

Konzept

Moderne Produktküche aus regionalen Zutaten, die geographische Nähe zu Frankreich spiegelt sich auf dem Teller wider. Menüs (vier Gänge 84, vegetarisch: € 54) und à la carte.

Küchenstil

Stefan Köpfer versorgt mittags die Bundesliga-Fußballer des SC Freiburg und wird auch von den Veganern im Team gelobt. Französisch grundiert und regional verwurzelt kocht er im eigenen Gasthof: Dann gibt es badische Kalbskutteln in Champagnersauce mit Rahm und Schnittlauch (€ 16), weißen Wildfang-Heilbutt mit Pernod-Sauce, Kapern, Fenchel und Quark-Gnocchi (€ 34) oder Ravioli mit Spargel, Ricotta und Parmesan (€ 24)

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Geeignet für

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

klassisch

zeitgemäß

klassisch

familiär

idyllisch

elegant

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 56 bis € 90

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 25 bis € 49

Chefkoch/Chefköchin:

Tobias Hanselmann

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

220

Link zur Speisekarte

Link zur Weinkarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt