Backen | Seite 3
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Pavlova mit Fenchelsamen und Kirschtomaten-Kompott
Klassische Pavlova trifft auf neue Aromen: Die Kombination aus Fenchelsamen und einem Kirschtomaten-Kompott bringt frischen Wind in das beliebte Dessert aus Baiser.
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Schokokuchen mit flüssigem Kern
Wenn die Schokomasse beim Zerteilen mit dem Löffel langsam aus dem Inneren läuft, ist er richtig: Der Schokokuchen von Star-Pâtissier Marco D’Andrea mit flüssigem Kern ist das wohl beliebteste Dessert und ein Klassiker.
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