Feinschmecker » Rezepte » Backen Backrezepte Newsletter Jetzt den FEINSCHMECKER-Newsletter abonnieren: Weiter Die besten Restaurants Die besten Restaurants in Deutschland 2025 Zum Hören DER FEINSCHMECKER-Podcast Aktuelles Heft Der Feinschmecker 04/25 New York Cheesecake mit Erdbeersauce Der Klassiker unter den Käsekuchen: New York Cheesecake. In unserer Version mit Crème fraîche, Limetten und einer Erdbeersauce, die den Kuchen noch besser macht, als er ohnehin schon ist. Big Apple Cronuts Red Velvet Cake Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster Mandelstangen Take 5: Entenbrust mit Kräuterseitlingen und Apfel-Romana-Salat Religieuses mit Schokoladenmousse Crêpe Suzette: ein französischer Klassiker Weizensauerteig Scones & Clotted Cream Zitronenkuchen Haselnuss-Financier mit Blaubeeren