Feinschmecker » Rezepte » Hauptgerichte » Fisch Fisch-Rezepte Newsletter Jetzt den FEINSCHMECKER-Newsletter abonnieren: Weiter Die besten Restaurants Die besten Restaurants in Deutschland 2025 Zum Hören DER FEINSCHMECKER-Podcast Aktuelles Heft Der Feinschmecker 04/25 Zanderfilet im Kartoffelmantel auf Spinat-Porree-Gemüse mit Trüffel Seezunge à la meunière, an der Gräte gebraten Kürbis-Tomaten-Sud zu gedämpftem Zander und knusprig gebackener Haut Take 5: Lachsforelle mit Roter Bete und Ingwer Zander auf Pastis-Kohlrabi mit Kaviar-Schmand und knusprigem Buchweizen Fisch in 15 Minuten! Gedämpfter Wolfsbarsch mit Chinakohl Ein leichtes Fischgericht, das mit pikanter Schärfe und spritzigen Limetten gespickt ist. Steinpilz-Curry mit gebratenem Zander Spaghetti mit Thunfisch Promotion Gebeizte Fjordforelle mit Kartoffelrösti, Creme Fraiche, Meerrettich und Dill Rezept von Toni Hennssler vom Petit Delice Promotion Lachswürfel mit grünem Spargel und Dilldressing Promotion Makrele auf Gurke-Apfel-Meerrettich Salat Zander auf Fettuccine mit Spargel-Morchel-Rahm
