Feinschmecker » Rezepte » Starter » Fleisch Vorspeisen mit Fleisch Newsletter Jetzt den FEINSCHMECKER-Newsletter abonnieren: Weiter Die besten Restaurants Die besten Restaurants in Deutschland 2024 Zum Hören DER FEINSCHMECKER-Podcast Aktuelles Heft Ausgabe 12/24 Carpaccio mit Spargel-Pappardelle und Parmesan Eine edle Vorspeise ist dieses Carpaccio – mit Spargel als Gemüsenudeln. Röllchen von Parma-Schinken, Gurke und Honigmelone Schnell gewickelt ist dieses leckere Fingerfood! Parmesan-Omelett mit Chorizo und Rucola Würzig im Geschmack und doch leicht kommt dieses Omelett zu Ostern daher. Kumquats-Kompott mit Geflügellebercreme Diese Vorspeise überzeugt solo oder auf dem Partybuffet. Dazu passt geröstetes Brot. Ofenkartoffeln mit Rindertatar und Wachtelei Das kühle Tatar auf den warmen Kartoffelhälften ist ein herzhafter Snack. Da kleine Wachtelei macht dieses Fingerfood zum Hingucker auf dem Buffet.
