Vorspeisen mit Fleisch: Leckere Fleischrezepte (Starter)

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Die besten Restaurants in Deutschland 2024

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Ausgabe 12/24

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Thai-Gazpacho mit würzigem Eis und Hähnchenspießen

Er Koch, sie Stylistin – gemeinsam präsentieren Tanja und Oliver Trific einfache Gerichte für zwei. Hier den spanischen Klassiker Gazpacho auf asiatische Art als aromatisches Abendessen aus dem Kühlschrank.

Foccacia mit Aprikosen, Mandeln, Rosmarin und Speck

Fruchtig, würzig und einfach mal anders - Foccacia mit Hefe ist schnell gemacht! Mit Aprikosen, Rosmarin und Speck schmeckt das italienische Fladenbrot besonders gut.

Steak-Sandwich vom Maibock mit Rhabarber-Chutney

Endlich Rhabarber!

Take 5: Roggenbrotstulle mit Wildschinken, gegrillter Birne, Spitzkohlsalat und mariniertem Frischkäse

In dieser Rezeptserie stellen junge deutsche Köchinnen und Köche schnelle Feierabendgerichte mit 5 frischen Zutaten vor. Viktoria Fuchs vom Restaurant „Spielweg“ in Baden hat sich die Birnen für eine schnelle Stulle im Herbst auf Vorrat vom Baum gepflückt.