Feinschmecker » Rezepte Gourmet-Rezepte Ziegenkäsetaler mit Honig-Speck-Crumble auf Rucola mit Granatapfel-Dressing und Pflaumen-Carpaccio Chili-Cheddar-Kroketten mit Avocadodip Kürbislasagne mit Stängelkohl und Kürbisjus Take 5: Kaninchenrücken mit Parmesan und Trüffel Kaninchenrücken mit Parmesan und Trüffel: Küchenchefin Maria Groß von der "Bachstelze" bei Erfurt präsentiert ein Gericht mit fünf Zutaten. Dreierlei Winterkohl mit Maronencreme & Leche de Tigre Knusprige Buñuelos mit Chili-Ananas und Schokoladensauce Die südamerikanische Variante des Krapfen mit süß-scharfer Beigabe: Buñuelos mit Chili-Ananas und Schokoladesauce. Pulpo „Chimichurri“ mit Süßkartoffelcreme Arriba! Mit würzig-frischer Salsa und Süßkartoffelcreme zaubern Sie mit dem Pulpo "Chimichurri" einen Hauch von Mexiko auf den Teller. Perlhuhn-Keulen mit Guacamole-Molcajete Die Perlhuhn-Keulen erhalten mit cremiger Guacamole und gepickelten Schalotten eine würzige Note. Garnelen-Taco mit Tomaten-Salsa Tacos mit Riesengarnelen und Tomaten-Salsa: Holen Sie sich unser Rezept für den Tex-Mex-Klassiker in der verfeinerten Variante. Ceviche mit Passionsfrucht und Koriander Liebling der südamerikanischen Küche: So gelingt das Fischgericht Ceviche mit Passionsfrucht und Koriander. Kaffee-Cocktail: Life is bitter Kaffee trifft Kirsche - das Rezept für diesen alkoholfreien Kaffee-Cocktail hat die Hamburger Bar-Chefin Betty Kupsa exklusiv für den Feinschmecker kreiert. Kaffee-Cocktail: Espresso Daiquiri
