Rezepte | Seite 53
Créme Caramel
Crème Caramel
Ei, Sahne und Zucker gehen in diesem süß-cremigen Klassiker eine perfekte Verbindung ein. Als Flan kennt man den feinen Pudding in Spanien und Portugal.
Süße Avocado-Creme mit Schoko-Kokos-Chili-Eis
Süße Avocado-Creme mit Schoko-Kokos-Chili-Eis
Schokolade und Chili sind als Kombination Trend. Die cremige Avocado passt hervorragend dazu.
Avocado-Fritters
Avocado-Fritters mit Knoblauch-Paprika-Mayonnaise
Avocado ist unglaublich vielseitig: Hier hat die gesunde Frucht im Knuspermantel ihren großen Auftritt!
Schoko-Avocado-Tarte
Schokoladen-Passionsfrucht-Torte mit Avocado-Rose
Eine Torte mit Wow-Effekt: So kennen Sie das Superfood Avocado noch nicht – als Star auf der Kaffeetafel!
Avocado-Blinis
Avocado-Mais-Blini mit Räucherlachs und Kaviar
Schnell gemacht ist das edle Fingerfood: Mit leichter Süße sind cremige Avocado und zarter Mais ideal zum herzhaften Fisch!
Avocado-Relish
Knusper-Hühnchen auf Avocado-Relish mit Mango
Avocado in Kombination mit zarter Hähnchenbrust und Mango – lecker!
Gegrillte Avocado mit Ananas-Seeteufel-Ceviche
Gegrillte Avocado mit Ananas-Seeteufel-Ceviche
Das vielseitige Superfood Avocado ist die ideale Begleitung zum Trendgericht Ceviche!
AUFMACHER_KARAMELL_PUDDING
Karamellpudding mit Zitrusfrüchten
Toller Kontrast: süßer Karamell, begleitet von fruchtiger Säure. Ein wunderbares Dessert!
Kochschule_Eggs Benedict_Rezeptfoto
Eggs Benedict mit Spinat & Speck
Der Hit in Frühstückslokalen: Pochierte Eier auf Toast mit Hollandaise-Sauce und Spinat!
Kochschule_Thai Papaya Salat_Rezeptfoto mit Garnele (1)
Thai-Papaya-Salat mit Kokos-Garnelen
Einfach den Sommer auf den Teller holen: Thai-Papaya-Salat mit Kokos-Garnelen mit buntem Gemüse und leichter Schärfe.
Kochschule_Spinatknödel_Rezeptfoto
Spinatknödel mit Käse und Nussbutter
Genervt vom Winter? Wir hätten da was Tröstliches auf dem Herd ...
0118_SK_Blätterteigröllchen
Blätterteig-Röllchen mit würziger Spinatfüllung
Vegetarisches Fingerfood: So haben Sie immer etwas für Ihre Gäste in petto.
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