Rezepte | Seite 7
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Schnelles Rezept: Shakshuka mit Erbsen und Estragon
Shakshuka mal anders – diese schnelle Variante des Levante-Klassikers mit knackigen Erbsen und aromatischem Estragon ist eine erfrischende Abwechslung.
Chili-Omelett mit Avocado, Kirschtomaten und Spinatsalat
Chili-Omelett mit Avocado, Kirschtomaten und Spinatsalat
Hier kommt das Rezept für den perfekten Start in den Tag: Chili-Omelett mit Avocado, Kirschtomaten und Spinatsalat. 
Karotten-Passionsfrucht-Konfitüre
Karotten-Passionsfrucht-Konfitüre
Dieser süße Aufstrich darf beim nächsten Sonntags-Brunch nicht fehlen: Wir verraten das Rezept für Karotten-Passionsfrucht-Konfitüre.
Schoko-Kokos-Porridge mit Banane und Granatapfel
Schoko-Kokos-Porridge mit Banane und Granatapfel
Porridge ist für diese Mischung aus Schokolade, Kokos und Banane eigentlich eine Untertreibung, denn was man hier bekommt, ist nichts weniger als eine echte Bereicherung für den Frühstückstisch.
Avocado-Frischkäse mit Gurke, Dill und Minze
Avocado-Frischkäse mit Gurke, Dill und Minze
Dieser Aufstrich bringt Frische auf jedes Brot: unsere Version von Guacamole mit Frischkäse, Gurke, Dill und Minze.
Crunchy-Nuss-Müsli mit Heidelbeerjoghurt
Nuss-Müsli mit Heidelbeerjoghurt
Knuspriger geht's nicht: Unser Müsli mit gebackenen Haferflocken und Nüssen schmeckt lecker, gibt Energie und sorgt für den Crunch beim Brunch.   
Früchtemüsli-Stangen
Früchtemüsli-Stangen
Das Müsli in Riegelform geht schneller als man denkt und ist ideal zum Dippen oder einfach so zum Knabbern. 
Haselnuss-Waffeln mit Nektarinen-Passionsfrucht-Kompott
Waffeln mit Nektarinen-Passionsfrucht-Kompott
Waffeln sind gut, Waffeln mit gemahlenen Haselnüssen im Teig sind noch besser - vor allem mit selbst gemachtem Passionsfruchtkompott.  
Pesto-Spiegelei mit Parmaschinken-Crostini
Pesto-Spiegelei mit Parmaschinken-Crostini
Ein Spiegelei, das nicht nur besonders aussieht, sondern auch besonders schmeckt. Schnell zubereitet ist es eine echte Abwechslung auf dem Frühstückstisch.   
Leon Hofmockel, Frikadellen
Frikadellen vom Sternekoch
Der Kölner Spitzenkoch Leon Hofmockel vom La Société liebt Frikadellen mit Kartoffelsalat und hat uns sein rezept verraten. 
Pastis Rouge Mauresque
Mocktail: Pastis Rouge Mauresque
Der französische Cocktail steht für erfrischende Süße - serviert im Longdrinkglas. Auch die alkoholfreie Variante bringt mit Limette und Hibiskussirup Exotik ins Glas.
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