Weingut Heitlinger
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Weingut Heitlinger
Am Mühlberg 3, 76684 Östringen, DE
Das Weingut unter der Leitung von Claus Burmeister hat sich ganz den Burgunder-Rebsorten verschrieben. „Der Kraichgau ist wie geschaffen dafür“, sagt er. Kein Wunder also, dass uns diese Sorten in der Probe am ehesten überzeugt haben. So wie der Auxerrois Hassapfel, der mit seiner sehr dezenten und zurückhaltenden Art sicher ein schöner Menübegleiter ist. Am besten hat uns der Pinot gris vom Spiegelberg gefallen: Er wirkt lebendig und dicht, ohne aufdringlich zu werden, mit einem feinen Duft von Grapefruit. Es ist das beste der eingereichten Großen Gewächse, von denen die anderen leider etwas ausdruckslos wirken.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5
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