Weingut Familie Rauen

Weingut

Hinterm Kreuzweg 5, 54340 54340 Thörnich, DE

Route

Sauvignon blanc an der Mosel anzubauen, passt sicher in die Zeit, ist aber in den Steillagen des Anbaugebiets immer noch eine exotische Angelegenheit. Matthias Rauen hat die nicht einfach zu vinifizierende Rebsorte gut im Griff und stellt aus dem aktuellen Jahrgang einen süffigen, feinaromatischen Sauvignon blanc vor, der Akzente setzen kann. Auch für den klassischen Riesling hat der ambitionierte Winzer ein Händchen, seine 2023er Gewächse sind grundsolide aufgebaut, meist puristisch angelegt, aber durchweg kraftvoll saftig und von mineralischen Nuancen durchzogen. Sehr gute Riesling Auslese von den Felsenterrassen, die ihre durchaus stattliche Süße perfekt im Fruchtgeschmack komprimiert.

Probiertipps:

Riesling Auslese Felsenterrasse, 2023, 16.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5