Weingut Margarethenhof

Informationen

Montag

09:30 — 12:30

14:00 — 18:00

Dienstag

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Mittwoch

09:30 — 12:30

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Donnerstag

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Freitag

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Weingut

Weingut Margarethenhof

Kirchstr. 17, 54441 Ayl an der Saar, DE

Route

Ohne Zweifel hat Nicolas Weber frischen Wind in das elterliche Weingut gebracht, das seine Reben zu gleichen Teilen an der südlichen Mosel und an der Saar stehen hat. Das bedeutet Muschelkalk und Schieferböden, Burgundersorten und Rieslinge. Einige der besten Rieslinge stehen direkt vor der Haustür in der Ayler Kupp, einer der renommiertesten Steillagen an der Saar. Nicolas Webers Kollektion umfasst entsprechend feinmineralische, schlanke Saar-Rieslinge ebenso wie leicht cremige Chardonnays im burgundischen Stil und stoffige Grauburgunder. Das Ayler Kupp Riesling Große Gewächs aus dem Vorjahrgang präsentiert sich noch etwas verschlossen und eindimensional.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5