Weingut Toni Jost

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Samstag

14:00 — 17:00

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Weingut

Weingut Toni Jost

Oberstr. 14, 55422 Bacharach, DE

Route

Cecilia Jost ist die siebte Generation im Weingut. Auf beiden Seiten des Rheins, sowohl im Mittelrheintal als auch im Rheingau, baut sie 80 Prozent Riesling, 15 Prozent Spätburgunder sowie Weißburgunder und Dunkelfelder an. Beeindruckt waren wir von der 2010 Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese. Der oft unterschätzte Jahrgang zeigt seine ganze Größe mit vitaler Säure und erstaunlicher Frische. Flirrend und tänzelnd und dabei mit substantieller Mineralität und ätherischer Kühle ist der feinherbe Bacharacher Riesling ein Beispiel bester Kabinetts-Stilistik. Insgesamt empfanden wir die Kollektion allerdings als etwas unausgewogen und uninspiriert.

Probiertipps:

Bacharacher Riesling trocken, 2023, 10.20€

Bacharacher Riesling Kabinett feinherb, 2023, 10.20€

Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese, 2010, 27.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5