Weingut Fitz-Ritter

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Weingut

Weingut Fitz-Ritter

Weinstr. Nord 51, 67098 Bad Dürkheim, DE

Route

Obwohl hier historisch der Sekt eine wichtige Rolle spielt, standen nur Stillweine und Lagen-Weine des VDP-Winzers auf dem Tisch. Und die hatten es in sich: eine überzeugende Kollektion, die deutlich machte, dass er eine klare Vorstellung von jedem einzelnen Gewächs hat. Nur dezent kommt die Fruchtaromatik zum Ausdruck, stattdessen sind florale Noten im Fokus. Beim reduktiven Dürkheimer Abtsfrohnhof dominieren Kamille und Rauch. Die beiden Großen Lagen unterscheiden sich vor allem in ihrer Textur: der Michelsberg weich mit Fülle und Präzision, der Herrenberg würzig mit salziger Tiefe und Länge. Schön auch der Pinot noir aus dem Michelsberg mit Frucht, Fülle und weichen Tanninen, dem die Säure eine feste Struktur verleiht. Bravo – es geht mit der Bewertung nach oben.

Probiertipps:

MICHELSBERG Pinot Noir GG trocken VDP.GROSSE LAGE, 2021, 39.00€

Dürkheimer Spielberg Chardonnay trocken VDP.ERSTE LAGE, 2023, 17.50€

HERRENBERG Riesling GG trocken VDP.GROSSE LAGE, 2022, 32.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5