Weingut Pfeffingen

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Weingut Pfeffingen

Pfeffingen 2, 67098 Bad Dürkheim, DE

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Es wird langsam zur Tradition, dass uns die Scheurebe im Weingut Pfeffingen begeistert – auch in diesem Jahr aufs Neue mit ihrer exotischen Nase, floraler Art, Aromen von Bergamotte und Flieder und ihrer säuregetragenen Länge. Kein Wunder, denn Winzer Jan Eymael hat eine besondere Vorliebe für die eigentlich rheinhessischste aller Sorten. Aber auch sonst zeigt die sehr starke Kollektion das Feingefühl und die Eleganz, die Jan Eymael vor allem in seine Rieslinge steckt. Die können wir durch die Bank empfehlen, wollen aber den Blick auch gerne mal auf den Weißburgunder lenken, der beeindruckend elegant und fein daherkommt, von einer auffallenden Weichheit am Gaumen ist und mit Vanille und Toffee dennoch nie aufdringlich wirkt. Auch deshalb geht es ein halbes F nach oben!

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5