Weingut Adeneuer

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Weingut

Weingut Adeneuer

Max-Planck-Str. 8, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, DE

Route

Nachdem Marc und Frank Adeneuer in den letzten Jahren den Paradigmenwechsel zu finessenreichen und frischen Weinen vollzogen haben, hätten wir uns gefreut, wenn der Aufstieg immer so weiterginge. Der aktuelle Jahrgang wirkt allerdings ein wenig so, als hätten die beiden mit angezogener Handbremse gearbeitet. Möglicherweise hat das mit der Flutkatastrophe zu tun, sodass sie auf Sicherheit setzen wollten. Blanc de Noir und Weißburgunder präsentierten sich saftig, fruchtig und unkompliziert. Bei den Spätburgundern im Mittelbau spielen noch Gäraromen wie Cassis, Brombeerblätter sowie Reduktionsnoten eine Rolle. Das Top-Gewächs aus der kleinsten Großes-Gewächs-Lage des VDP, der Walporzheimer Gärkammer, besitzt die gewünschte Komplexität, braucht aber noch viel Zeit.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5