Weingut Hahn Pahlke
Informationen
+49 6359 2118
www.weingut-hahnpahlke.de
info@hahn-pahlke.de
Montag
10:00 — 12:00
14:00 — 18:00
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
10:00 — 12:00
14:00 — 18:00
Donnerstag
Geschlossen
Freitag
10:00 — 12:00
14:00 — 18:00
Samstag
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Sonntag
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Weingut
Weingut Hahn Pahlke
Kirchgasse 1, 67271 Battenberg, DE
320 Meter hoch liegt das Weingut der Familie Pahlke in Battenberg. Davon profitieren die Weinberge in Zeiten der Klimaerwärmung spürbar. Auf den sonnigen, von Kalkböden geprägten Hängen bleibt es in dieser Höhe dann doch immer noch etwas kühler. Das zeigen die Weine mit einer feinen, eleganten und nicht zu üppigen Art. Winzer Thomas Pahlke ist die siebte Generation des Familienweinguts und hat die Zeit seiner Ausbildung genutzt, um auch im Ausland – Neuseeland, Österreich, Südafrika, Mallorca – seinen Weinhorizont zu erweitern. Mit Chenin Blanc hat er eine Rebsorte mit in die Pfalz gebracht, die mit den Bedingungen vor Ort offenbar gut harmoniert. Der Chenin Blanc Premium zeigt Eleganz und eine gute Struktur und ist mit dem Holz bestens verwoben. Ein wenig Zeit wird ihm aber noch besser stehen. Die kann man am besten mit dem Grauburgunder aus dem Mönchacker überbrücken: eine ungewöhnliche und intensive Aromatik mit Aprikose, Orangeat und Kamille, das alles würzig und mit Fülle – extrem viel Wein fürs Geld.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5
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