Griesel & Compagnie
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Weingut
Griesel & Compagnie
Grieselstr. 34, 64625 Bensheim, DE
Niko Brandner muss man nicht mehr vorstellen, die Erfolgsgeschichte des jungen Betriebs, der der deutschen Sektkultur entscheidende Impulse gegeben hat, ist oft erzählt worden – uns hat die Kollektion abermals begeistert! Zur Verkostung kamen die drei Stufen Tradition, Prestige und Exquisit, allesamt sehr eigen, weniger auf der Seite schmeichlerischer Fruchtsüße, denn auf Würze und Mineralität, zum Teil auch mit Natural-Touch. Typisch ist der stoffige, leicht phenolische Riesling Tradition Brut. Einen glanzvollen Auftritt hat der Blanc de Noir mit Noten von Nuss und Brioche, und wie im vergangenen Jahr gefiel auch diesmal der tief komplexe und packende Rosé, wunderbar zum Essen. Großes Prickeln für „kleines Geld“ verspricht der Chardonnay Brut nature, und auch der „Zero“ ist spannend – zum vorsichtigen Dekantieren mit straffem Zug und Kernobst-Noten. Einen ganz eigenen Kopf hat die alkoholfreie Linie „von Wiesen“.
Probiertipps:
Griesel Riesling Tradition Brut, 2020, 18.50€
Griesel Blanc de Noirs Tradition Brut, 2020, 18.50€
Griesel Rosé Prestige extra Brut, 2019, 27.00€
Griesel Chardonnay Prestige brut Nature, 2019, 27.00€
Griesel Grande Cuvée Exquisit Zero Dosage, 2018, 39.00€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5
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