Wageck Weine
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Weingut
Wageck Weine
Luitpoldstr. 1, 67281 Bissersheim, DE
Frank und Thomas Pfaffmann sind die fünfte Generation im mit 58 Hektar überdurchschnittlich großen Weingut in der Nordpfalz. Die typischen Pfälzer Rebsorten wurden sukzessive durch internationale Sorten erweitert. In den Weinbergen auf den kargen Böden investieren die beiden Brüder viel Handarbeit und setzen auf niedrige Erträge. Gerade in ihren besten Weinen zeigt sich die zurückhaltende Klasse ihrer Arbeit. Dabei spielen sie die ganze Klaviatur der Pfälzer Rebsortenvielfalt auf hohem Niveau. Der Merlot beweist mit reifen und weichen Tanninen und satter Beerenfrucht, Tabaknoten und weicher Textur, dass er inzwischen in der Pfalz angekommen ist. Die Cuvée Wilhelm ist ein Kraftpaket mit viel Frucht und dunkler Schokolade, bei der der jodig-kalkige Unterton den Feinschliff gibt. Als weißes Pendant sei der Sauvignon Blanc Fumé empfohlen, der gekonnt mit Holz spielt, Rauchiges und gelbe Frucht verbindet. Eine ansprechende Auswahl, die wir gerne mit einem halben F mehr belohnen.
Probiertipps:
Cuvée Sekt extra brut, 2016, 21.90€
Sauvignon Blanc Fumé Réserve trocken, 2023, 20.90€
Cuvée Wilhelm Réserve trocken, 2020, 36.90€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5
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