Weingut Schäfer-Fröhlich

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Weingut Schäfer-Fröhlich

Schulstr. 6, 55595 Bockenau, DE

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Von Schäfer-Fröhlich können wir die ganze Kollektion empfehlen! Modellhaft sicherlich der saftig-feinwürzige Riesling Schiefergestein, der seinem Namen alle Ehre macht (zart reduktiver Feuerstein, Steinobst, Agrumen und weiße Blüten). Wie immer wunderbar auch herrlich animierende Kabinett-Riesling aus dem Felseneck, dessen Süße von strahlend-frischer Säure und griffiger Mineralität ideal gekontert wird. Die Großen Gewächse sind in jeder Hinsicht groß, erhaben und unverwechselbar. Sollte man sich für ein Riesling-GG entscheiden müssen, kann es nur der fulminant komplexe, rauchig-zitrisch-wilde und tiefgründig mineralische Felseneck! Wobei man den Stromberg – dunkelwürzig, rassig, dabei enorm konzentriert und auf einen Punkt im Unendlichen zugespitzt – auch auf jeden Fall probieren sollte. Großartig!

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5