Kühling-Gillot

Informationen

Montag

09:00 — 17:00

Dienstag

09:00 — 17:00

Mittwoch

09:00 — 17:00

Donnerstag

09:00 — 17:00

Freitag

09:00 — 17:00

Services

R Q

Weingut

Kühling-Gillot

Ölmühlstr. 25, 55294 Bodenheim, DE

Route

Die Weine aus dem Hause Kühling-Gillot sind eine Liebeserklärung an ihre Herkunft vom Roten Hang. Gekonnt werden die Nuancen der Lagen herausgearbeitet und bleiben dabei äußerst trinkfreudig und zugänglich. Ein Hauch Reduktion schwebt über dem Nackenheim Riesling, der einen zarten, aber unentrinnbaren Zug entwickelt. Der Nierstein Riesling zeigt eine leicht rauchige Frucht, flankiert von feiner Phenolik. Das Pettenthal Große Gewächs sprüht von Feuerstein-Würze und sinnlicher Opulenz, salzig und mit zitrischem Grip folgt ihm das Hipping Großes Gewächs, das sich schon jetzt aufregend im Glas präsentiert. Überraschend der Chardonnay Alte Reben, der mit ordentlich Holz und BSA die Frage aufwirft, ob hier noch Burgund oder schon die Neue Welt Pate stand. In sich stimmig ist er in jedem Fall, wie alle Weine dieser wunderbaren Kollektion.

Probiertipps:

Nierstein Ölberg Riesling VDP.Grosses Gewächs, 2023, 65.00€

Oppenheim Chardonnay Alte Reben VDP.Ortswein, 2022, 50.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5