Weingut Fritz Haag
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Weingut Fritz Haag
Dusemonderstr. 44, 54472 Brauneberg, DE
Die Haag’schen Rieslinge gehören Jahr für Jahr zu den Weinen, auf die man sich als Juror freut. Sie sind wie gute Freunde, die man in seinem Leben einfach nicht missen möchte. Das Weingut von Oliver Haag bewerten wir seit vielen Jahren mit der Höchstnote von fünf F gehört zuverlässig zu den besten Weinproduzenten Deutschlands. Gäbe es diese Rieslinge nicht, man müsste sie erfinden. Daher im Grunde unbedingt alles probieren, kaufen und trinken. Müssten wir uns festlegen, wären unsere Empfehlungen für den 2022er-Jahrgang folgende: Juffer Sonnenuhr! Als Großes Gewächs beeindruckend strukturiert (rauchig-würzig, dicht und straff, sollte noch liegen), als Spätlese unglaublich beschwingt, fast verspielt (aromatisch Beerenfrucht, Steinobst und Agrumen, zwischen Sahne, Stein und Rauch alles ausgelotet), als Auslese (mit Goldkapsel) brillant ausbalanciert, Fruchtsüße und glockenklare Säure in perfekter Harmonie – mit einem Potenzial für Jahrzehnte! Ach, ist das schön.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5
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