Weingut Herbert Meßmer

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Weingut

Weingut Herbert Meßmer

Gaisbergstr. 5, 76835 Burrweiler, DE

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Traue keinem Weinberg, in dem kein Unkraut wächst, heißt es zur Begrüßung auf der Internetseite des Weinguts. Ja, das Weingut ist biozertifiziert und hat sich zum Ziel gesetzt, den Nachhaltigkeitsgedanken noch weiter in den Fokus zu rücken. Eine Schippe drauflegen wollen sie auch bei den Weinen. Im VDP-Weingut gibt es dazu Unterstützung von Jonas Bosch, dem Betriebsleiter, der seit einigen Jahren Martin Meßmer zur Seite steht. Eine der Besonderheiten ist der Riesling aus der Lage Schäwer. Dort stehen die Reben in Grauschiefer-Boden – einer Bodenformation, die in der Pfalz so kein zweites Mal zu finden ist. Und wie fällt dieser Riesling aus der Reihe: ganz dick mit Noten von Bitterorange, Tangerine, würzig, elegant und mit Struktur. Als Gegenentwurf sollte man den Orts-Riesling Granit probieren: rauchig, karg, reduziert und mineralisch.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5