Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

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Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, DE

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Seit einem Jahr nun ist Dominik Leyrer für den Keller bei Bassermann-Jordan zuständig. Die Weine des Jahrgangs 2022 verantwortet er erstmals alleine und das auf sehr überzeugende Weise. In den Weinbergen wird biologisch und naturnah gearbeitet, mit dem Ziel, den Herkunftsgedanken qualitativ auf die Spitze zu treiben. Selbst bei den Ortsweinen wird das mit einer Deutlichkeit umgesetzt, die man selten findet. Der Forster Riesling ist karg und reduziert mit Noten von Salzzitrone und Grapefruit, der Deidesheimer hingegen ein warmer und voluminöser Vertreter mit Noten von Salzkaramell und satter Frucht. Bei den Rieslingen Erste Lage können wir uns nicht entscheiden, ob uns die duftig-ätherische Art des Ruppertsberger Reiterpfads oder die erstaunliche weiche Struktur und der salzige Abgang des Forster Ziegler besser gefallen. Ein Wein für die Ewigkeit ist auf alle Fälle der aus getrockneten Trauben gekelterte Goldmuskateller mit dem Duft von Maiglöckchen und einer saftigen Süße. Es fehlen uns leider die Großen Gewächse, sonst stünde dem fünften F nichts im Wege.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5