Weingut Scholtes

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Weingut Scholtes

Thörnicher Str. 7, 54340 Detzem, DE

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Dass es für das Weingut im letzten Jahr mit der Bewertung nach oben ging, war richtig. Michael Scholtes klopft mit seiner aktuellen Kollektion an die Tür, hinter der sich das dritte F verbirgt. Der ambitionierte Winzer versteht es gekonnt, seinen saftigen Rieslingen aus teils über 50 Jahren alten Reben eine herrliche Feuerstein-Mineralität mitzugeben, sie mit einer markanten, aber nie dominanten Säure auszustatten und die Frucht in alle aromatischen Richtungen zu bewegen, ohne sich darin zu verlieren. Da wird die fruchtsüße Spätlese aus dem Pölicher Held tatsächlich zum Helden, denn sie vereint aromatisch süße Tiefe mit beschwingter Säure. Vinothek, die altes Gemäuer mit modernen Elementen vereint.

Probiertipps:

Detzem Im Königsberg Riesling Kabinett, 2023, 14.50€

Pölicher Held Riesling Spätlese, 2023, 12.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5