Weinbau Frédéric Fourré

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Weingut

Weinbau Frédéric Fourré

Kleiststr. 12, 01129 Dresden, DE

Route

Welche guten Weine man aus Trauben produzieren kann, die auf kargen, mit verwittertem Granit durchzogenen Böden wachsen, beweisen Frédéric Fourré und seine Frau Amrei Niessen in ihren Weinbergen im Radebeuler Goldenen Wagen. Aus der „Grand Cru Lage „Sachsens“ kommen süffige Müller-Thurgau, unkomplizierte und kompakte Weine mit frischer und saftiger Frucht. Die Scheurebe aus dem Vorjahrgang wirkte dagegen am Gaumen etwas verhalten und dezent in der Frucht, zeigte aber dennoch ihren feinaromatischen Rebsortencharakter. In dieser Kategorie bewegt sich auch der bemerkenswerte Grüne Veltliner, ein konsequent trocken ausgebauter Wein, der seine Aromatik Schluck für Schluck öffnet, und damit für zunehmende Trinkfreude sorgt. Die durchweg gute Kollektion krönt der trockene Morio-Muskat, der gekonnt zwischen aromatischer Eleganz und herzhafter Süffigkeit pendelt.

Probiertipps:

Scheurebe Radebeuler Goldener Wagen, 2022, 17.00€

Traminer Radebeuler Goldener Wagen, 2023, 15.00€

Morio-Muskat Radebeuler Goldener Wagen, 2022, 16.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5