Wein+Gut Oster

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Weingut

Wein+Gut Oster

Bachstr. 11, 56814 Ediger-Eller, DE

Route

Im letzten Jahr haben wir Daniel und Kathrin Oster grundsolide Weine bestätigt, das gilt auch für die 2023er Weine. Sicher ist da noch Luft nach oben und wir sind sicher, dass die beiden engagierten Winzer, die nur fünf Hektar Rebfläche bewirtschaften, einen Zahn zulegen können. Aus dem aktuellen Jahrgang hat uns vor allem der trocken ausgebaute Riesling gefallen, der auf den Namen Paul hört. Ein straffer Vertreter seiner Rebsorte, angenehm muskulös in der Frucht und forsch in der markanten Säure. Ein strammer, ein wenig bissiger Riesling für ganze Männer und toughe Frauen. Viel smoother wirkt dagegen der feinherbe Riesling. Zum Weingut gehören moderne Gästezimmer und Ferienwohnungen.

Probiertipps:

Edigerer Feuerberg Riesling trocken, 2022

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5