Weingut Henrichs + Friderichs
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Weingut Henrichs + Friderichs
Paulusstr. 29, 56814 Ediger-Eller, DE
Mainstream ist nicht das Ding von Bernadette Friderichs und Thomas Henrichs, die mit ihrem Mini-Weingut, das nur einen Hektar umfasst, immer für eine Überraschung gut sind. Auch mit den Gewächsen aus 2023 ist ihnen ein kleiner Coup gelungen, der uns eine höhere Bewertung wert ist. Wir verkosteten einen sehr feinen und typischen Gewürztraminer, der in seiner Klarheit und aromatischen Komplexität überzeugt. Cabernet Sauvignon Rosé von der Mosel? Der fruchtige Exot findet sicher eine Fangemeinde, denn er bietet sich vor allem an heißen Tagen gut gekühlt als weinfruchtige Erfrischung an. Ein solider Weißburgunder und korrekte Rieslinge, die mineralische Akzente aufblitzen lassen, ergänzen das empfehlenswerte Sortiment.
Probiertipps:
Gewürztraminer trocken, 2023, 9.40€
Weißburgunder "PINOT" trocken, 2023, 9.40€
Riesling "DEVONSCHIEFER" trocken, 2023, 9.40€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5
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