Weingut Georg Müller Stiftung

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Weingut

Weingut Georg Müller Stiftung

Eberbacher Str. 7-9, 65347 Eltville am Rhein, DE

Route

Mit Kunstkeller, Veranstaltungsraum und sogar Yogakursen bietet das moderne, kreative und weltoffene Weingut von Peter Winter deutlich mehr als Wein. Das ursprünglich zur Stadt Hattenheim gehörende und später Eltville angegliederte Weingut wurde 2003 vom ehemaligen Vorstandsvorsitzenden der WIV Wein International AG übernommen, der sich damit den Traum vom eigenen Weingut erfüllte. Inzwischen sind auch seine beiden Kinder, Daniel und Katharina Winter, in den Betrieb eingebunden. Das rund 20 Hektar große VDP-Weingut legt den Fokus auf Riesling – und genau dort liegen seine größten Stärken. Der Gutsriesling präsentiert sich klassisch trocken, mit knackiger Säure und belebendem Charakter. Das 2023 Hassel GG überzeugt mit anmutigen floralen Noten, kühlen Anklängen von nassem Stein und zeigt sich am Gaumen filigran, aber mit gutem Grip und nachhaltiger Länge. Die Spätburgunder konnten in diesem Jahr hingegen weniger überzeugen, und auch der Auxerrois war überdeutlich vom Holz geprägt.

Probiertipps:

Riesling trocken VDP.GUTSWEIN, 2024, 10.80€

HASSEL Riesling GG VDP.GROSSE LAGE, 2023, 35.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5