Weingut Leopold Schätzle

Informationen

Montag

09:30 — 12:00

13:30 — 18:30

Dienstag

09:30 — 12:00

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

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Samstag

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Services

Weingut

Weingut Leopold Schätzle

Wilhelmshöfe 1, 79346 Endingen am Kaiserstuhl, DE

Route

Leopold Schätzle ist keiner, der aktuellen Trends und Moden hinterherläuft. Seine Weine waren und sind authentische Beispiele für die vulkanischen Böden Endingens, dem „Tor zum Kaiserstuhl“, wie das Dorf sich selbst charakterisiert. Sie sind gehaltvoll, saftig, nie übertrieben säurehaltig, oft mit einer kleinen Restsüße verziert. „Kundengerecht“ könnte man sagen, was angesichts der vielen Veranstaltungen und Hochzeiten in der der Familie gehörenden Schlossruine Burkheim durchaus von Vorteil, ja nötig ist. Eine kleine Ausnahme ist vielleicht die trockene 2018 Spätburgunder Auslese aus der Endinger Steingrube: im Barrique gereift, reich, wuchtig – gut für Schweretrinker, nichts für Leichtmatrosen.

Probiertipps:

Endinger Steingrube Grauburgunder Spätlese trocken, 2021, 18.00€

Endinger Steingrube Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken, 2020, 18.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1/5