Weinhaus Bettina Schumann

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Freitag

14:00 — 18:00

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Weingut

Weinhaus Bettina Schumann

Im Winkel 8, 79346 Endingen, DE

Route

Welch großartiger Neueinstieg! Wir freuen uns sehr, dass Bettina Schumann in diesem Jahr erstmals ihre Kollektion eingereicht hat, denn die Weine haben uns begeistert. Wer bei den leicht verspielten Etiketten ebenso leichtfüßigen, fruchtigen Inhalt erwartet, wird überrascht: Die Weine sind durchweg von starker Substanz geprägt. Vor allem die Weißweine strahlen, wie der Weißburgunder Bagalut mit seiner hellen Blütenaromatik: ein toller Allrounder zum Essen, von dem man anschließend gleich die Flasche leer trinkt. Auch der Rosé zählt zu unseren Tipps, weil er mit viel Würze und Kraft begeistert. Der Sekt „Schumann Selection“ überzeugt mit seiner stoffigen, eleganten Art, der feinen Hefearomatik und einer tollen Perlage.

Probiertipps:

Blauer Spätburgunder Rosé "Chaiselongue", 2020, 39.00€

Blanc de blancs Sekt brut nature "Schumann Selection", 2020, 28.90€

Weisser Burgunder "Bagalut", 2021, 22.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5