Weingut Schnaitmann

Informationen

Montag

14:00 — 18:00

Dienstag

14:00 — 18:00

Mittwoch

14:00 — 18:00

Donnerstag

14:00 — 18:00

Freitag

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Samstag

09:00 — 13:00

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Weingut

Weingut Schnaitmann

Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach, DE

Route

Rainer Schnaitmann hat neue Maßstäbe im württembergischen Weinbau gesetzt. Und so freuen wir uns immer auf seine Kollektion. Sie beginnt mit zwei neuen Evoé-Sekten in weiß und rosé. Keiner hat uns wirklich begeistert, wir vermissten die Finesse in der Perlage, dafür wirken sie aktuell etwas phenolisch und laktisch. Dann aber folgt eine stimmige Kollektion mit einem wildwürzigen, floralen Trollinger Alte Reben und einigen hervorragenden Großen Gewächsen. Der Riesling Götzenberg braucht noch etwas Anlauf, bevor er sich öffnet, cremig und würzig wird und seine Balance findet. Der Lämmler Spätburgunder zeigt noch ein wenig Reduktion, wirkt aber saftig, strukturiert und griffig, der Lämmler Lemberger kernig, fest, gleichzeitig saftig und mundwässernd, fokussiert, präzise und straight. Für uns einer der großen Weine dieser Sorte in diesem Jahrgang.

Probiertipps:

Fellbacher Lämmler Lemberger VDP.Grosse Lage, 2022, 62.00€

Uhlbacher Götzenberg Riesling VDP.Grosse Lage, 2022, 42.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5