Weingut Axel Müller GbR

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Weingut

Weingut Axel Müller GbR

Philipp-Merkel-Str. 23, 67592 Flörsheim-Dalsheim, DE

Route

Axel und Birgit Müller führen mit Bedacht und Geschick den sympathischen Familienbetrieb, Sohn Jan-Luca baut seine eigenen Weine unter der Linie „Junior-Edition“ aus. Solide und gut, was uns da aus dem Jahrgang 2023 vorgestellt wurde. Zum Beispiel ein trocken ausgebauter Viognier mit einem minimalen süßen Toch, der dem Wein Charme und einen Tick Eleganz verleiht. Auch der Semillon blanc zeigte sich von seiner besten Seite, süffig und feinfruchtig, dabei kompakt und aromatisch dicht. Mit einem Augenzwinkern erwähnen wird den Grünen Veltliner, der sich in seiner Fruchtstruktur ein wenig schwertut, und etwas mehr Druck vertragen würde. Chardonnay und Weissburgunder als feinherbe Cuvée? Warum nicht, der Wein hat einen guten Trinkfluss und schmeckt einfach gut.

Probiertipps:

Gelber Muskateller QbA feinherb, 2023, 8.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1/5