Weingut 5

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Weingut 5

Gotenstrasse 5-7, 65929 Frankfurt am Main, DE

Route

Im Weingut 5 wirtschaften Thomas Balzer und Andreas Hansel unter Mithilfe tatkräftiger Freunde biodynamisch und bauen im Naturschutzgebiet ausschließlich Pinot Noir an. Besonders haben wir uns über die reiferen Pinots in der Kollektion gefreut. Der PN192021 ist eine Cuvée aus den Jahren 2019, 2020 und 2021 und firmiert als Einstiegswein des Weinguts: ein saftiger Pinot mit guter Balance aus Körper, animierender Säure, dezenter Frucht und eleganter Gerbstoffstruktur. Der aktuelle Jahrgang ist mit 2022 noch extrem jung, der Assmannshäuser Frankenthal überzeugt mit Struktur, dunkler Würze, Schwarzkirsche und einem jugendlich kräftigen Gerbstoff (am besten dekantieren!) Der „bksf18“, also der 2018 Rüdesheimer Bergkaisersteinfels Pinot Noir trocken besticht durch seine dunkle Würzigkeit mit Kaffee und Karamell und getrockneten Kräutern.

Probiertipps:

ft22 Assmannshäuser Frankenthal Pinot Noir trocken, 2022, 35.00€

bksf18 Rüdesheimer Bergkaisersteinfels Pinot Noir trocken, 2018, 35.00€

PN192021 Pinor Noir trocken, 2019, 15.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5